本文摘要：民以食为天，食以安为先。学校食品卫生的安全性关系到每一位师生的身心健康问题。为了更佳的秉持市、区教育局的文件精神，融合《餐饮服务食品安全操作者规范》(修改版)的自学、实施，进一步提高食堂从业人员的综合素质，做安全性、公共卫生、规范、有序，2018年11月8日下午，成都市太平寺西区小学的组织全体食堂从业人员展开了食品安全的理论考试。 lnplnp考试内容牵涉到到食品的订购、库存、加工制作、备餐、分餐、消毒、保洁、人员管理、环境卫生、制度监管和操作者规范等方面。

民以食为天，食以安为先。学校食品卫生的安全性关系到每一位师生的身心健康问题。为了更佳的秉持市、区教育局的文件精神，融合《餐饮服务食品安全操作者规范》(修改版)的自学、实施，进一步提高食堂从业人员的综合素质，做安全性、公共卫生、规范、有序，2018年11月8日下午，成都市太平寺西区小学的组织全体食堂从业人员展开了食品安全的理论考试。

lnplnp考试内容牵涉到到食品的订购、库存、加工制作、备餐、分餐、消毒、保洁、人员管理、环境卫生、制度监管和操作者规范等方面。lnp本次理论考试，让学校食堂全体从业人员更进一步掌控了食品卫生与安全性科学知识，更进一步规范了整个加工操作过程，提升了安全意识和责任感。在以后的工作中做坚决预防为主，常抓不懈，警钟长鸣，消除隐患，杜绝食物中毒事故的再次发生。

lnp通过本次理论考试，可以显现出学校食堂从业人员对食品安全科学知识掌控得较好，都有高度的责任心，评分亲率约90%分以上。学校将之后以高度的责任心、专业的职业素养保证全校师生不吃得安心、舒心、快乐，为学校的教育教学工作获取有力的确保。

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